Już 17 października 2026 roku w godzinach od 12:00 do 14:00 w Zajeździe Zagłoba w Jurkowie odbędzie się wyjątkowa degustacja regionalnych specjałów. Wydarzenie organizowane jest w ramach projektu „Zasmakuj w tradycji Śliwkowego Szlaku”, realizowanego przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego w konkursie „Zasmakuj w Małopolsce”.
Śliwka bohaterką stołu
Gospodarze – Zajazd Zagłoba, znany z kultywowania tradycyjnej kuchni – przygotowali danie, w którym pierwsze skrzypce gra śliwka. Goście będą mieli okazję skosztować żeberek w glazurze śliwkowej: soczystych, aromatycznych, z delikatnie słodką nutą tego lokalnego owocu. To propozycja łącząca klasyczne smaki z tym, co w regionie najcenniejsze.
Okazja do odkrywania lokalnych smaków
Degustacja to nie tylko poczęstunek, ale też zaproszenie do poznania kulinarnego dziedzictwa Małopolski i spędzenia czasu przy wspólnym stole. Organizatorzy podkreślają, że wydarzenie ma charakter otwarty – każdy, kto chce spróbować, jak smakuje tradycja Śliwkowego Szlaku, jest mile widziany.
Szczegóły wydarzenia:
- Data: 17 października 2026 r.
- Godziny: 12:00–14:00
- Miejsce: Zajazd Zagłoba w Jurkowie
- Wstęp: otwarty
Projekt „Zasmakuj w tradycji Śliwkowego Szlaku” wpisuje się w szerszą promocję regionalnych produktów i szlaków kulinarnych Małopolski, a śliwka od lat pozostaje jednym z rozpoznawalnych symboli tego obszaru.
Źródło: Łososina Dolna
Fot. facebook.com
